
Portionen |
Stück
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Zutaten
- 200 g Haselnüße
- 50 g Zitronat
- 50 g Orangeat
- 3 Stk. Mürbe Hörnchen
- 2 Stk. Ei
- 150 g Zucker
- 250 g Milch
- 15 g Lebkuchengewürz
- 125 g Mehl
- 1 TL Hirschhornsalz
- 40 Stk. Oblaten 7 cm Durchmesser
- 1 PK Kuvertüre Zartbitter
Zutaten
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Anleitungen
- Backofen auf 160 Grad vorheizen.
- 200 g Haselnüße
- 50 g Zitronat
- 50 g Orangeat
- 0:20- °C8
- Gemahlene Zutaten in eine Schüssel umfüllen.
- 3 Stk. Mürbe Hörnchen
in größeren Stücken in den Mixtopf geben. - 0:20- °C6
- Gemahlene Hörnchen in die Schüssel mit den gemahlenen Nüssen geben.
- 2 Stk. Ei
- 150 g Zucker
- 250 g Milch
- 3:00- °C5
- Gemahlene Zutaten dazugeben.
- 15 g Lebkuchengewürz
- 125 g Mehl
- 1 TL Hirschhornsalz
- 1:00- °C4
- 40 Stk. Oblaten
Den Teig auf die Oblaten geben und auf ein Blech mit Backpapier legen. 18 - 20 Minuten bei 160 Grad Umluft im Ofen backen. - 1 PK Kuvertüre
Die Kuvertüre schmelzen und auf die noch warmen Lebkuchen streichen.